chocolate

Budín de Pan de Chocolate

Budín de Pan de Chocolate

En casa hemos reducido nuestro consumo de azúcar al mínimo desde que nació mi hijo, hace 6 años. Él no comió azúcar añadida en sus dos primeros años y ahora su paladar, y el nuestro, se satura rápido al comer algo muy dulce o un postre muy grande.  Osea que ahora, casi siempre, cuando comemos un postre(…)

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Kekitos de mandarina y chocolate de La Revolución

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Los talleres de La Revolución pronto estarán listos para compartir. Hoy empezamos con uno pequeño para Lima Vuela y esta es la recetita que compartimos después de la exploración sensorial de la mandarina en el taller FOOD PLAYGROUND: La Revolución de los Sentidos. Las hermosas ilustraciones, y la gráfica, son de Nany Maezono. Los ingredientes son(…)

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